Ananasbrot — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Mischen Sie Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt, Nelken und Muskatnuss.
In einer anderen Schüssel die Fett weich machen und allmählich den Zucker hinzufügen, gut verrühren.
Die geschlagenen Eier hinzufügen.
Die trockenen Zutaten und die Ananas hinzufügen.
Einlegen in eine bereits mit Wachspapier ausgelegte Form und 1 Stunde bei 350 F backen.

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Nachtisch

Ananasbrot

Name: Ananasbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Mittelmeer
Ingredients: 2 Tassen Mehl; 2 TL Backpulver; 1/2 TL Natron; 1/2 TL Salz; 1 TL Zimt; 1/4 TL Nelken, gemahlen; 1/4 TL Muskatnuss; 1/2 Tasse Fett; 3/4 Tasse weißer Zucker; 2 geschlagene Eier; 1 Tasse Ananas-Püree

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 60 min

Portionen: 10

Dieses Ananasbrot ist ein süßer Genuss, perfekt für Frühstück oder Snack. Mit einer feuchten Textur und einem Ananas-Geschmack ist es leicht zuzubereiten und gefällt allen. Am besten warm serviert, macht es immer einen bleibenden Eindruck mit seiner Süße. Ein Rezept, das man immer griffbereit haben sollte für alle Anlässe.