Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Den Ofen auf 175°C vorheizen.
In einer Schüssel die Eier, Milch, Vanille, Zucker, eine Prise Salz und Muskatnuss schlagen.
Eine Kuchenform buttern. Die Mischung in die Form geben.
8 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und die Apfelscheiben auf die Kuchenmischung legen. Wieder in den Ofen backen und etwa 35 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

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Nachtisch

Apfel-Clafoutis

Name: Apfel-Clafoutis
Prep time: 20 min
Cook time: 43 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 1 1/2 Tassen Milch; 1/2 Tasse Zucker; 3 Eier; 1 Teelöffel Vanille-Extrakt; 1/2 Teelöffel Muskatnuss; 1/2 Tasse Mehl; 5 geschnittene Äpfel; 1 Teelöffel Butter; Prise Salz

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 43 min

Portionen: 4

Apfel-Clafoutis ist ein einfaches und beruhigendes Dessert, das die saftigen und süßen Äpfel in den Vordergrund stellt, die im Ofen gebacken werden. Dieses perfekte Herbstgericht ist leicht zuzubereiten und kann warm oder bei Raumtemperatur serviert werden, oft bestreut mit Zucker. Ein wahrer Genuss für die ganze Familie und eine hervorragende Möglichkeit, die Saison-Äpfel zu genießen.