Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Schneide eine Scheibe von oben vom Apfel. Höhle den Apfel aus und entferne die Hälfte des Fruchtfleisches.
2. Träufle den Innenraum des Apfels mit Zitronensaft. Hacke das aufbewahrte Fruchtfleisch und träufle mit Zitronensaft.
3. Entwässere das Sauerkraut und drücke es gut aus.
4. In einer kleinen Schüssel vermische die Sahne, die Zitronenschale, den Schnittlauch und die Mayonnaise.
5. Vermische das Apfel-Fruchtfleisch, das Sauerkraut und die Sauce. Fülle die ausgehöhlten Äpfel mit dieser Mischung. Kühle 15 Minuten vor dem Servieren.

Kopiert!

Eingang

Äpfel mit Sauerkraut-Füllung

Name: Äpfel mit Sauerkraut-Füllung
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 grüne Äpfel; 400g Sauerkraut aus der Dose; 100ml 35% Sahne; 1 Teelöffel gehackter Schnittlauch; 2 EL Mayonnaise; 2 EL Zitronenschale; 2 EL Zitronensaft

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 0 min

Portionen: 4

Der Apfel mit Sauerkraut-Füllung ist ein Gericht, das sowohl kühn als auch lecker ist. Die Äpfel werden ausgehöhlt und mit einer geschmackvollen Mischung aus Sauerkraut, Sahne und Zitronenschale gefüllt, die dieses Gericht beleuchtet. Diese cremige und säuerliche Mischung wird Ihre Gäste überraschen und Ihre Mahlzeit auf ein anderes Level heben.