Apfel-Tatin-Püree — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Den Ofen auf 450 F (230 C) vorheizen.

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Nachtisch

Apfel-Tatin-Püree

Name: Apfel-Tatin-Püree
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 oder 2 Esslöffel (15 bis 30 ml) Mais sirup; 1 Tasse (200 g) Zucker; Wasser (für den Sirup, in ausreichender Menge, um den Zucker in der Pfanne zu bedecken); 1/4 Tasse (60 g) ungesalzene Butter; 6 Cortland-Äpfel; 1 oder 2 Esslöffel (15 bis 30 ml) Wasser (für die Äpfel)

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 35 min

Portionen: 1

Das Apfel-Tatin-Püree ist ein feines Dessert, das die Süße von karamellisierten Äpfeln mit einer cremigen Textur verbindet. Einfach zuzubereiten, verwendet es einfache Zutaten und hält sich gut im Kühlschrank. Ideal zum Begleiten von Torten oder Crêpes, fügt dieses Püree einen süßen und beruhigenden Touch zu Ihren Mahlzeiten hinzu.