Schneide den Apfel in dicke Scheiben und karamellisiere ihn in einer Pfanne mit einer Butternuß. Stelle ihn beiseite.
In einem Mixer, schlage den Sahnequark und den Zucker zusammen.
Füge die Eier einzeln hinzu.
Gieße den Malibu ein.
Teile die Mischung unter deine Gläser auf.
In einem Topf, schmelze den Zucker, um ein goldbraunes Karamell zu erhalten.
Währenddessen, koche den Cheesecake in der Mikrowelle für 10 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit oder bis er fest, aber nicht hart ist! Wenn du nicht mit der Leistung deines Geräts vertraut bist, gehe Schritt für Schritt vor.