Chinesisches Huhn — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Die Hähnchenschenkel ohne Haut in eine Auflaufform legen und mit der Zwiebel und dem Knoblauch bedecken.
Die restlichen Zutaten zu einer Sauce vermischen und über das Huhn geben.
Abdecken und etwa 2 Stunden im Ofen backen. Die letzten 30 Minuten ohne Abdeckung backen und gelegentlich mit der Sauce übergießen.

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Begleitung Hauptgericht

Chinesisches Huhn

Name: Chinesisches Huhn
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Hähnchenschenkel; 2 Esslöffel geschmolzene Butter; 2 Teelöffel Worcestersauce; 2 Tropfen Tabasco; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1/2 Tasse Wasser; Salz und Pfeffer; 1/2 Teelöffel Thymian; 1 Tasse Ketchup; 1/4 Tasse Essig; 1 Zwiebel, fein geschnitten; 1/2 Tasse Braunkandis

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 2h

Portionen: 4

Das chinesische Hühnchen, mariniert in typisch asiatischen Aromen, ist ein beruhigendes und leckeres Gericht. Die langsame Kochzeit ermöglicht es den Aromen, sich perfekt zu vermischen. Serviert mit Reis oder Gemüse, ist es eine hervorragende Mahlzeit für die ganze Familie. Dieses Gericht wird Sie auf eine Reise mit seinen einzigartigen Aromen und seinen leckeren Zutaten mitnehmen.