Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Erhitze die Sahne über sehr niedriger Hitze in einem kleinen antihaftbeschichteten Topf.
2. Füge die Weißschokoladenstücke nach und nach hinzu. Stelle sicher, dass die Zubereitung glatt und homogen ist. Nimm den Topf vom Herd, lasse ihn abkühlen und stelle die Mischung dann für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
3. Einige Minuten vor dem Servieren nimmst du die Sahne aus dem Kühlschrank und schlägest sie mit einem elektrischen Mixer.
4. Teile die Mousse in Gläser auf und lege die Litschis auf kleine Holzspieße, die du als Dekoration verwenden wirst. Gieße ein wenig Litschisirup ein und stelle sie vor dem Servieren in den Kühlschrank.

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Nachtisch

Choco-lychee

Name: Choco-lychee
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200g Weißschokolade, in Stücke geschnitten; 100ml 35% Sahne; 250ml Litschi in Sirup

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 5 min

Portionen: 4

Choco-lychee ist ein reiches Dessert, das die Süße der Weißschokolade und die Delikatesse der Litschis kombiniert. Mit seiner einfachen Zubereitung ist es ideal, um deine Gäste zu beeindrucken. Die geschlagene Sahne und die Weißschokolade vermischen sich perfekt, um eine leichte und luftige Mousse zu kreieren. Serviert in hübschen Gläsern ist dieses Dessert nicht nur ein Genuss für die Geschmacksknospen, sondern auch für die Augen. Perfekt für ein festliches Mahl!