1. Den Backofen auf 350°F vorheizen.

2. In einer Mischmaschine, den Zucker und die Butter schlagen, bis die Mischung weiß ist. Die Eier einzeln hinzufügen, nach jeder Zugabe mischen. Das Mehl allmählich hinzufügen; kurz mischen.

3. Eine Kuchenform mit Butter und Zucker bestreichen. Mit der Mischung füllen und 25 Minuten backen.

4. Den Kuchen aus dem Backofen nehmen und auf ein Gitter stellen. Vollständig abkühlen lassen.

5. Die Glasur zubereiten. In einem hohen Topf, den Ahornsirup mit dem Maissirup mischen. Bei niedriger Hitze, diese Mischung reduzieren, bis sie dick ist. Vom Herd nehmen. Die Butter und das Salz hinzufügen. Mit einem Schneebesen, gut mischen, bis die Karamellmasse homogen ist. Vollständig abkühlen lassen.

6. Den abgekühlten Kuchen in dünne Scheiben schneiden.

7. Jede Scheibe mit der Glasur bestreichen und stapeln. Klubs von 3 oder 4 Scheiben bilden.

8. 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

9. Aus dem Kühlschrank nehmen. Den Clubkuchen halbieren und in Dreiecke schneiden. Mit einem dekorativen Stäbchen stechen und servieren.