Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Am Vortag die getrockneten Kirschen im Kirsch einweichen. Über Nacht abdecken.
Am nächsten Tag?
In einem Küchenroboter das Vanille-Eis mit einem Schneebesen weich werden lassen.
Frischkäse hinzufügen.
Die Hälfte der Mischung in eine Form geben.
Eine dünne, gleichmäßige Schicht Kekskrümel auftragen.
Mit Kirsch eingeweichten Kirschen belegen.
2 bis 4 Stunden im Gefrierfach aufbewahren, bevor es in Scheiben geschnitten und serviert wird.
Eis-Käsekuchen mit Kirschen im Kirsch
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Der Eis-Käsekuchen mit Kirschen im Kirsch bietet eine perfekte Balance zwischen der Süße der Vanille und der Säure der Kirschen. Dieses gefrorene Dessert ist ideal für den Sommer, indem es cremige und knackige Texturen kombiniert. Neben dem, dass es ein Gaumenschmaus ist, ist es auch optisch ansprechend, was es zu einer perfekten Wahl für Abendessen oder Festveranstaltungen macht.
