Express Meeresfrüchte Lasagne — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Die Meeresfrüchte auftauen. Jedes Lasagne-Blatt in 2 Quadrate schneiden.

2. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. Die Meeresfrüchte hinzufügen und 2 Minuten kochen.

3. Die Sahne, die Kokosmilch und den Muskat hinzufügen. Umrühren und 2 Minuten erhitzen. Den gehackten Koriander hinzufügen.

4. 8 Minuten bei mittlerer Hitze, unter Rühren, kochen. Vom Herd nehmen.

5. Ein Lasagne-Quadrat auf einen Teller legen. Mit einem Löffel ein bisschen Meeresfrüchte-Mischung auf das Pasta-Quadrat geben. Ein zweites Pasta-Quadrat auf die Meeresfrüchte legen. Mit einem Löffel oder einer kleinen Schöpfkelle eine gute Menge heiße Sahne-Sauce über die Lasagne geben. Mit Koriander-Blättern garnieren und sofort servieren.

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Hauptgericht

Express Meeresfrüchte Lasagne

Name: Express Meeresfrüchte Lasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 gekochte Lasagnenblätter; 450g tiefgefrorene Meeresfrüchte-Mischung; 100ml 35% Sahne; 200ml Kokosmilch; 1 TL gemahlener Muskat; 3 TL gehackter Koriander; 2 TL Butter

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

Portionen: 4

Die Express Meeresfrüchte Lasagne ist eine schnelle und leckere Option für diejenigen, die Meeresfrüchte-Gerichte lieben. Durch die Verwendung einer Mischung aus tiefgefrorenen Meeresfrüchten hebt dieses Rezept die Frische der Zutaten hervor, während es einfach zuzubereiten ist. Mit einer cremigen Sauce aus Kokosmilch und Muskat ist diese Lasagne perfekt für ein schnelles und befriedigendes Abendessen, das nicht viel Kochzeit benötigt.