Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. In einem Topf erhitze die Sahne. Würze generös mit Salz und Pfeffer. Füge den Schinken, den Schnittlauch und die Rosinen hinzu. Bring zum Kochen. Reduziere die Hitze und koche 4 Minuten.

2. Füge die Nüsse und die gekochte Pasta hinzu. Mische und erhitze 3 Minuten bei niedriger Hitze.

3. Serviere sofort.

Kopiert!

Hauptgericht

Fettucini mit Schinken und Nüssen

Name: Fettucini mit Schinken und Nüssen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400g gekochte Fettucini; 30g gekochter Schinken in Scheiben; 100g gehackte Pecannüsse; 50g Rosinen; 200g geriebener Parmesan; 300ml 35% Sahne; 2 EL gehackter Schnittlauch; Gemahlener Pfeffer

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 25 min

Portionen: 4

Fettucini mit Schinken und Nüssen sind ein reiches und beruhigendes Gericht, bei dem die Sahne perfekt mit dem salzigen Geschmack des Schinkens und der Knusprigkeit der Pecannüsse harmoniert. Einfach zuzubereiten, kann dieses Gericht eine Mahlzeit mit der Familie oder mit Freunden bereichern, indem es verschiedene Aromen und Texturen in jedem Bissen bringt. Der Zusatz von Schnittlauch gibt einen frischen und farbenfrohen Touch, perfekt für eine harmonische Platte.