Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig und schwarzem Pfeffer — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Heize den Ofen auf 375F vor.
2. Rolle den Teig aus. Steche mit einer Gabel. Lege den Teig auf ein Backblech und backe 4 Minuten. Nimm aus dem Ofen.
3. Verteile den Ziegenkäse auf dem Teig, gieße den Honig in einem Streifen und pfeffere reichlich.
4. Backe 15 Minuten.
5. Nimm aus dem Ofen. Bestreue mit frischem Thymian und serviere.

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Hauptgericht

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig und schwarzem Pfeffer

Name: Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig und schwarzem Pfeffer
Prep time: 20 min
Cook time: 19 min
Total time: 39 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Blätterteig; 200 g zerbröckelter Ziegenkäse; 50 ml Honig; 1 TL frischer Thymian; 1 TL schwarzer Pfeffer

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 19 min

Portionen: 4

Der Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig und schwarzem Pfeffer ist ein süßes und salziges Gaumengericht, leicht zuzubereiten als Vorspeise oder leicheres Gericht. Die Kombination von cremigem Ziegenkäse mit Honig und schwarzem Pfeffer auf einem knusprigen Blätterteig bietet eine Harmonie von Texturen und Aromen. In 20 Minuten kannst du deine Gäste mit diesem eleganten und raffinierten Gericht verwöhnen.