Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Legen Sie jede ausgenommene Forelle in eine Alufolie. Fügen Sie 1/2 fein gehackten Zwiebel hinzu. Fügen Sie Thymian und Lorbeer hinzu. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer, dann legen Sie einige Zitronenscheiben
Falten Sie die Alufolie. Garen Sie etwa zwanzig Minuten. Servieren Sie sofort mit einer Salat oder Reis.

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Hauptgericht

Forelle im Papillote auf dem Grill

Name: Forelle im Papillote auf dem Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 ausgenommene Forellen; Thymian; Lorbeer; Zitrone; Salz und Pfeffer

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 20 min

Portionen: 2

Die Forelle im Papillote auf dem Grill ist eine leckere und gesunde Art, dieses Fisch zu kochen. In Kräutern und Zitrone gehüllt, ermöglicht die Papillote-Kochmethode, dass die Aromen durch den Dampf vermischt werden, während die Forelle saftig und schmackhaft bleibt. Einfach zuzubereiten, ist es ein perfektes Gericht für Sommer-Grillfeiern.