Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. In einer großen Pfanne erhitzen Sie die Butter. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie 1 Minute. Fügen Sie den Rucola hinzu und kochen Sie 1 Minute, während Sie umrühren. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
2. Fügen Sie die Cranberries, die Orangenschale und die Sahne hinzu. Vermischen Sie gut. Bringen Sie zum Kochen und kochen Sie 2 Minuten.
3. Fügen Sie die gekochten Fusilli hinzu und vermischen Sie. Erhitzen Sie 3 Minuten bei schwacher Hitze. Servieren.

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Hauptgericht

Fusilli mit Rucola und Orange

Name: Fusilli mit Rucola und Orange
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 400g gekochte Fusilli; 300g Rucola; 2 EL Butter; 2 gehackte Zwiebeln; 100g Cranberries; 2 EL Orangenschale; 350ml Sahne; 1/2 TL Muskatnuss; Salz und Pfeffer

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 5 min

Portionen: 4

Dieses Rezept für Fusilli mit Rucola und Orange ist ein Gericht, das sowohl leicht als auch schmackhaft ist. Die Pasta wird mit frischem Rucola und Cranberries vermengt, was eine schöne Kombination von Texturen bietet. Die Sahne und die Orangenschale fügen eine Note von Süße und Frische hinzu, während die Muskatnuss den Geschmack vertieft. Perfekt für das Mittagessen oder das Abendessen, wird dieses Gericht Ihre Gäste mit seiner Einfachheit und Originalität begeistern.