Gebratene Garnelen mit Scharfen Pistazien — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. In einer Pfanne die Pistazien ohne Fett 4 Minuten erhitzen.

2. Sie in einem Robot hacken und zur Seite stellen. (Rösten der Nüsse belebt ihre Aromen).

3. In der gleichen Pfanne das Öl geben und die Garnelen 3 Minuten braten.

4. Den Cayennepfeffer, Zitronensaft hinzufügen und vermischen.

5. Die Pistazien hinzufügen und mit frischen Kräutern bestreuen.

Als Tapas servieren.

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Eingang

Gebratene Garnelen mit Scharfen Pistazien

Name: Gebratene Garnelen mit Scharfen Pistazien
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Weltmeisterschaft
Ingredients: 40 g gehackte Pistazien; 1 Spritzer Olivenöl; 20 geschälte und entkernte Garnelen 31/40; 1/2 TL Cayennepfeffer; 1 Spritzer Zitronensaft; Frische Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 5 min

Portionen: 4

Gebratene Garnelen mit scharfen Pistazien bieten eine Explosion an Aromen. Dieses Rezept kombiniert die Zartheit der Garnelen mit dem Knuspern der Pistazien und einer delikaten Wärme durch den Cayennepfeffer. Ideal als Tapas oder Vorspeise, dieses Gericht ist gleichzeitig farbenfroh und schmackhaft, perfekt, um deine Gäste bei deinen Abendessen zu beeindrucken.