Gefüllte Pilze mit rotem Pesto — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Den Backofen auf 350°F vorheizen.

1. Die Stiele der Pilze entfernen. Beiseite legen.

2. Die Würstchen der Länge nach aufschneiden und das Fleisch entfernen.

3. In einer Schüssel das Würstchenfleisch, das Tomatenpesto und den gehackten Petersilie vermischen.

4. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze mit der Würstchenmischung füllen und auf jeden Pilz eine Butterklümpchen legen.

5. 15 Minuten backen.

Mit einem Salat servieren.

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Eingang

Gefüllte Pilze mit rotem Pesto

Name: Gefüllte Pilze mit rotem Pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 8 große Pilze; 2 italienische Würstchen; 3 EL rotes Pesto mit Tomaten; 1 EL gehackter Petersilie; 2 EL Butter; Salz, Pfeffer

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 15 min

Portionen: 4

Gefüllte Pilze mit rotem Pesto bieten eine Explosion italienischer Aromen in einem einfachen und schnellen Gericht. Gefüllt mit italienischen Würstchen und Pesto, werden sie im Backofen gegart, um ein goldenes und schmackhaftes Ergebnis zu erzielen. Serviert warm, bilden diese Pilze ein lecker und tröstendes Hauptgericht oder einen Vorspeise, der in jeder Situation genossen werden kann.