Inhaltsstoffe

Vorbereitung

In einer flachen Schale das Olivenöl, Cognac, Curry, Paprika, Tabasco, Knoblauch und Thymianblätter einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Garnelen hinzufügen und 2 Stunden marinieren lassen.
Die Garnelen abtropfen lassen und auf dem BBQ etwa 4 Minuten grillen.
Die Garnelen mit Zitronenscheiben servieren.

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Hauptgericht

Gegrillte Garnelen auf dem BBQ

Name: Gegrillte Garnelen auf dem BBQ
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Mittelmeer
Ingredients: 24 große geschälte Garnelen; 90 ml Olivenöl; 15 ml Cognac; 1 Teelöffel Curry; 5 ml Paprika; 2 Tropfen Tabasco; 15 ml Knoblauch; 1 Zweig Thymian; 1 Zitrone; Salz, Pfeffer

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 4 min

Portionen: 6

Gegrillte Garnelen auf dem BBQ sind ein sommerlicher Genuss. Große Garnelen in einer Sauce aus Olivenöl, Cognac und Gewürzen marinieren, dann auf dem BBQ grillen, um die perfekte Textur zu erreichen. Mit Zitronenscheiben servieren, um eine Mahlzeit zu teilen, die bei Freunden oder Familie gut ankommt. Perfekt für BBQ-Abende, sie sind zart, saftig und voller Geschmack, die Ihre Gäste begeistern werden.