Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Mische den Quark mit Mayonnaise, Anchoi-Paste, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Knoblauch und Olivenöl in einem Lebensmittel-Verteiler, bis die Mischung glatt ist. Füge Parmesan und Pfeffer hinzu.

Croutons:
Kombiniere Olivenöl, Knoblauch und Zitronenschale.
Bestreiche die Mischung auf die Baguette-Scheiben, vorne und hinten.
Lege die Baguette-Scheiben auf ein Backblech und grille sie, bis sie goldbraun sind

Zusammenstellung des Caesar-Salats
Mische den Salat und die Caesar-Sauce und lege sie in eine große Schüssel.
Verteile die Hühnchenbrüste in Scheiben, den Speck, die Croutons und die Parmesan-Scheiben.

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Eingang

Gegrillter Hühnchen-Caesar-Salat mit Knoblauch-Croutons und Zitrone

Name: Gegrillter Hühnchen-Caesar-Salat mit Knoblauch-Croutons und Zitrone
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mittelmeer

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 5 min

Portionen: 4

Entdecke diesen klassischen Caesar-Salat, der mit gegrilltem Hühnchen, Knoblauch-Croutons und einer cremigen Parmesan-Vinaigrette verfeinert wird. Dieses ausgewogene Gericht kombiniert zarte Aromen und eine knusprige Textur, die Salat-Liebhaber begeistern wird. Die Süße des Huhns verbindet sich harmonisch mit der Knusprigkeit der Croutons und der Fülle der Sauce, was es zu einer idealen Wahl für ein leichtes Mahl oder als Beilage macht. Perfekt für eine Lunchbox oder ein schnelles Abendessen, du wirst es lieben!