Geschmorter Schinken — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Mische Melasse, Senf, Pfeffer und Nelken, und bedecke den Schinken. Lege den Schinken in einen Topf, füge die Zwiebeln, den Knoblauch und den Sellerie hinzu und koche abgedeckt etwa 2 Stunden.

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Hauptgericht

Geschmorter Schinken

Name: Geschmorter Schinken
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Schinken; 1/2 Tasse Melasse; 2 Esslöffel trockener Senf; 12 Pfefferkörner; 10 Nelken; 2 gehackte Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 gehackter Stiel Sellerie

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 2h

Portionen: 4

Geschmorter Schinken ist ein klassisches Gericht, das alle deine Gäste begeistern wird. Langsam gekocht, um seine reichen und tiefen Aromen zu enthüllen, wirkt die Mischung aus Melasse und Senf wie eine süße und salzige Glasur. Ideal für Familienmahlzeiten oder besondere Anlässe, verspricht dieser Schinken, das Zentrum der Aufmerksamkeit auf deinem Tisch zu sein.