Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Mischen Sie den Joghurt, das Hafermehl und die Milch. Lassen Sie es ruhen.
Fügen Sie die Eier und das Öl zur Mischung hinzu.
Verbinden Sie die trockenen Zutaten.
Backen in einer Crêpe-Pfanne

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Frühstück und Brunch

Gesunde Crêpes

Name: Gesunde Crêpes
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 Tasse Joghurt; 3/4 Tasse Hafermehl; 3/4 Tasse Milch; 3/4 Tasse Weizenmehl; 1/8 Tasse Weizenkeim; 2 Esslöffel brauner Zucker; 2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; 2 leicht geschlagene Eier; 1 Teelöffel Natron; Weniger als 1/4 Tasse Öl

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 5 min

Portionen: 8

Diese gesunden Crêpes kombinieren Geschmack und Nährwert. Hergestellt mit einer Mischung aus Mehlen, Joghurt und Samen, sind sie perfekt für ein gesundes Frühstück oder Brunch. Mit frischen Früchten oder Milchprodukten belegt, machen sie einen ausgewogenen und leckeren Snack. Eine perfekte Option für die, die ihre Ernährung im Auge behalten möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.