Goldener Kuchen:
Den Backofen auf 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vorheizen.
Ein Pyrex-Form von 23 cm x 33 cm mit Butter einstreichen und zur Seite stellen.

Butter und Zucker cremig rühren, dann, wenn die Mischung gut homogen ist, die Eier einzeln hinzufügen, dann die Vanille-Schote. Gut vermischen.
Das Mehl, das vorher mit Backpulver und Salz gesiebt wurde, abwechselnd mit der Milch vermischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.

Die Mischung in die vorbereitete Form geben und 35 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Karamell-Sauce mit Vanille:
Milch mit Vanille-Schote und Butter erhitzen.

In einer Schüssel Braunzucker und Mehl vermischen. Die heiße Milch über die trockenen Zutaten geben und gut vermischen, um Klumpen zu vermeiden.
Die Mischung wieder in den Topf geben und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zum Kochen bringen, bis sie dick wird.
Die Vanille-Schote entfernen und die Sauce abkühlen lassen, bevor sie über den goldigen Kuchen gegeben wird.