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Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Die Gurke der Länge nach halbieren. Sie mit einer Kugel auskratzen. 2. Das Fruchtfleisch raspeln. Es in ein Sieb geben und 10 Minuten abtropfen lassen.

2. In einer Schüssel die Gurke mit allen verbleibenden Zutaten vermischen.

3. Vor dem Servieren kühlen

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Gurken-Raita mit Limette

Gurken-Raita mit Limette
Bildnachweis: Flavur / OpenAI
Vorbereitung:
Portionen: 4

Raita ist eine indische Sauce.

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