Hähnchen in Dijon-Sauce — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Das Hähnchen in Fett etwa 3 Minuten braten.
Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und die Zwiebel braten. Die Zwiebel mit Mehl bestreuen und 1 Minute unter Rühren braten. Das Hähnchen, die Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und 30 Minuten kochen.
Vom Herd nehmen und den Senf hinzufügen.

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Hauptgericht

Hähnchen in Dijon-Sauce

Name: Hähnchen in Dijon-Sauce
Prep time: 7 min
Cook time: 30 min
Total time: 37 min
Yield: 0 servings
Ingredients: 2 Esslöffel Butter; 4 bis 6 Hähnchenbrüste ohne Haut; 1 große gehackte Zwiebel; 1 Esslöffel Mehl; 1 Tasse Hühnerbrühe; 1 Esslöffel Dijon-Senf; Salz und Pfeffer

Vorbereitung: 7 min

Kochen: 30 min

Portionen: 0

Hähnchen in Dijon-Sauce ist ein leckeres Gericht, zubereitet mit Hähnchenbrüsten, gewürzt mit einer cremigen Dijon-Senf-Sauce. Dieses Rezept kombiniert Einfachheit und reichen Geschmack, perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. In einer Pfanne mit Zwiebeln zubereitet, wird dieses Gericht uns mit seinen gourmet-haften Aromen verführen. Begleitet von Gemüse oder Kartoffeln, wird es die ganze Familie begeistern.