Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1- Heizen Sie den Ofen auf 190C (375 F) vor.
2- In einer Schüssel vermischen Sie den Sellerie, die Zwiebel, den Ahornsirup, den Orangensaft, den Knoblauch und die Muskatnuss.
3- Legen Sie die Hühnerschenkel in eine Auflaufform. Gießen Sie die Orangensaft-Marinade darüber. Backen Sie 20 Minuten.
4- Fügen Sie die Äpfel zur Auflaufform hinzu. Lassen Sie 20 Minuten weiterbacken.
5- Entfernen Sie aus dem Ofen und servieren Sie mit gekochtem Reis.

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Hauptgericht

Hühnerschenkel mit Äpfeln

Name: Hühnerschenkel mit Äpfeln
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Hühnerschenkel; 1 gehackte Zwiebel; 2 Stiele gehackter Sellerie; 120ml (1/2 Tasse) Ahornsirup; 473ml (2 Tassen) Orangensaft; 5ml (1 TL) Muskatnuss; 2 Knoblauchzehen gehackt; 8 Äpfel in Würfeln; 473ml (2 Tassen) gekochter Reis

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 40 min

Portionen: 4

Hühnerschenkel mit Äpfeln ist ein beruhigendes Gericht, das die Süße der Früchte und den Geschmack des Huhns kombiniert. Im Ofen gebacken, wird das Huhn zart, während die Äpfel karamellisieren und eine willkommene Süße hinzufügen. Ideal für eine vollständige Familienmahlzeit, benötigt es wenig Vorbereitung und bietet maximale Geschmack.