Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Den Hummer in einer großen Menge Wasser kochen
2. Alle Gemüse in Scheiben schneiden und auf einem großen Teller anrichten.
3. Mit Olivenöl extra beträufeln.
4. Wenn der Hummer gekocht ist, ihn auf die Gemüse legen.
5. Mit Olivenöl extra servieren, zum Eintunken.

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Hauptgericht

Hummer mit kleinen Gemüsen

Name: Hummer mit kleinen Gemüsen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 Hummer im Panzer; 1/2 Fenchel in Scheiben geschnitten; 1 Tomate in Viertel geschnitten; 1/2 rote Paprika, in Scheiben geschnitten; 1/2 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten; 2 Stangen Sellerie; Olivenöl extra

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

Portionen: 1

Hummer mit kleinen Gemüsen ist eine frische und leichte Kombination aus Hummer und schmackhaften Gemüsen. Perfekt gekocht, wird der Hummer auf einem Bett aus knackigen Gemüsen wie Fenchel, Sellerie und Tomate serviert, alles mit Olivenöl extra beträufelt, für einen authentischen und mediterranen Geschmack. Dieses Rezept ist ideal für besondere Anlässe oder um bei Familienessen zu beeindrucken.