Marinade:
Eine Stunde vor dem Essen, das Hühnchen in der Marinade einweichen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Die Hühnerbrühe erhitzen, dann Currypulver hinzufügen.
Das Fleisch auf Gabeln stecken und einige Minuten in dieser Brühe baden.

Sesam- und Erdnusssoße:
Alle Zutaten vermischen

Scharfe indische Soße:
Die Gurke und den Knoblauch zu einer Purée verarbeiten.
Die restlichen Zutaten hinzufügen, salzen und frisch servieren.

Currysauce:
Alle Zutaten vermischen.