Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Jogurt-Panna-Cotta mit Sapote: In einem kleinen Topf bringe die Creme und den Zucker zum Kochen.
Nimm vom Herd, füge die Gelatine und den geriebenen Sapote hinzu und lasse 10 Minuten ziehen.
Gieße die Creme durch ein feines Sieb und rühre den Jogurt ein.
Gieße in 4 kleine Gläser und lasse mindestens 8 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Pfirsich-Kompott mit Ahornsirup: Bringe eine große Pfanne Wasser zum Kochen.
Mache einen X-Schnitt auf der runden Seite der Pfirsiche.
Tauche die Pfirsiche 1 Minute in das kochende Wasser, dann übertrage sie in eine große Schüssel mit kaltem Wasser.
Schäle die Pfirsiche und schneide sie in Würfel.
Schmelze die Butter in einer Pfanne und brate die Pfirsichwürfel.
Füge den Ahornsirup hinzu und koche, bis alle Flüssigkeit verdunstet ist, unter Rühren mit einem Holzlöffel.
Lasse abkühlen und teile das Kompott auf die kleinen Gläser auf.
Jogurt-Panna-Cotta mit Sapote, Pfirsich-Kompott mit Ahornsirup
/https%3A%2F%2Fcdn.buminteractif.com%2F2024%2F11%2Fimg-dlmstB8UX0J0yyJkun0TuyoZ-788x450.png)
Die Jogurt-Panna-Cotta mit Sapote, begleitet von einem Pfirsich-Kompott, ist ein authentisches Dessert. Die Panna Cotta, leicht und cremig, wird durch den Sapote ergänzt, was eine einzigartige und leckere Empfindung bietet. Das Pfirsich-Kompott, süß und duftend, vollendet dieses Dessert, indem es eine Mischung aus Texturen und Aromen schafft.
