Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Den Backofen auf 175°C vorheizen.
1. Den Blätterteig ausrollen und die Tartform auslegen.
2. Den Teig mit einer Gabel löchern und kühlen.
3. Die Butter in einem Topf schmelzen und den Zucker hinzufügen. Lassen Sie den Zucker und die Butter schmelzen.
4. Diese Mischung in die Tartform geben und die Äpfel dicht aneinander anordnen, dann großzügig mit Kardamom bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln.
5. 30 bis 45 Minuten backen.
Servieren!
Karamell-Kardamom-Pomme-Tatin
Die Karamell-Kardamom-Pomme-Tatin bietet eine deliziöse Neuinterpretation der klassischen Tatin-Torte. Die schmelzenden Äpfel werden mit Zucker und Butter karamellisiert, mit Kardamom gewürzt und in einer goldigen und knusprigen Blätterteig-Hülle serviert. Ein Dessert, das warm genossen werden sollte, ideal, um Ihre Gäste zu beeindrucken.