Inhaltsstoffe
Vorbereitung
1. Heize den Ofen auf 190°C vor.
2. Schneide die Grapefruits in der Mitte durch. Mit einem Grapefruitmesser schneide um das Fruchtfleisch herum und zwischen den Membranen, um die Grapefruitstücke zu lösen.
3. Bestreue 2 Hälften der Grapefruits mit Ahornsirup und die anderen 2 Hälften mit zerkrümmelten Macarons.
4. Lege die Grapefruitshälften auf ein Backblech und backe sie etwa 8 Minuten oder bis der Sirup geschmolzen ist und die Grapefruits sehr heiß sind.
5. Entferne aus dem Ofen und serviere sofort.
Karamellisierte Grapefruits
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Karamellisierte Grapefruits bieten eine leckere Kombination aus Süße und Säure. Ihre Zubereitung ist einfach, indem man sie in der Mitte durchschneidet und mit Ahornsirup oder zerkrümmelten Macarons bestreut, bevor man sie im Ofen backt. Dies ergibt eine verlockende Karamellkruste. Perfekt als Dessert oder um einen Brunch zu begleiten, sind diese Früchte ein Genuss, der Gesundheit und Gourmet-Vergnügen kombiniert.
