1. In einer großen Schüssel die Eier, Eigelb und den Zucker schlagen, bis die Mischung hell ist. Die Sahne hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Backpulver unter Rühren hinzufügen. 2 Esslöffel Kastanien-Sirup hinzufügen.

2. Die Einmachformen buttern und mit Zucker bestreuen. Zur Seite stellen.

3. Den Backofen auf 160°C vorheizen.

4. Die Kastanien halbieren und die Schokolade in kleine Stücke schneiden. Kastanien und Schokolade in die Formen geben. Die Mischung darüber gießen.

5. Etwa 20 bis 25 Minuten backen. Aus der Form nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen.