Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Quitten im Ofen gekocht:
Heizen Sie den Ofen auf 325 F (160 C) vor.
Waschen Sie die Quitten gründlich, dann legen Sie sie zur Seite.
In einer Pfanne bringen Sie das Wasser und den Zucker zum Kochen, rühren Sie, um den Zucker zu lösen.
Lassen Sie es eine Minute kochen, dann fügen Sie das Vanillepulver hinzu.
Schälen Sie die Quitten, bewahren Sie die Schale auf und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften.
Entfernen Sie das Kerngehäuse, dann legen Sie die Quittenhälften in eine Auflaufform, mit dem abgerundeten Boden nach unten, und fügen Sie die Schale hinzu.
Bestreichen Sie sie mit dem Sirup und bedecken Sie sie mit Alufolie.
Backen Sie sie 2 Stunden und 30 Minuten, wenden Sie sie alle 30 Minuten.
Übertragen Sie die im Ofen gekochten Quitten in eine Schüssel mit einem Schöpflöffel.
Sieben Sie die Kochflüssigkeit durch ein feines Sieb in eine Pfanne.
Kleine Kuchen mit Quitten und Pecannüssen
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Die kleinen Kuchen mit Quitten und Pecannüssen kombinieren zarte Aromen und eine einzigartige Textur dank der im Ofen gekochten Quitten und den knackigen Pecannüssen. Perfekt für Momente der Zusammenkunft, kombinieren diese Kuchen Charakter und Leichtigkeit, während sie gleichzeitig einen Hauch von Originalität zu Ihren Desserts hinzufügen. Ein Genuss, den Sie während der Mahlzeiten oder besonderen Anlässe genießen sollten, also zögern Sie nicht, sie mit Ihren Liebsten zu teilen.
