Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Den Backofen auf 160 C (325 F) vorheizen
In einer Tortenschale Guérande-Salz und Zitronenschale vermischen.
Die Mischung 10 Minuten im Backofen backen. Abkühlen lassen.
Das pflanzliche Öl in eine Pfanne gießen.
Das Öl auf eine Temperatur von 180 C (350 F) erhitzen, mit einem Bonbon-Thermometer.
Die Rüben-Scheiben in kleinen Mengen hineingeben.
3-4 Minuten frittieren oder bis die Scheiben goldbraun und knusprig sind.
Auf Küchenpapier abtropfen und mit Guérande-Salz mit Zitronen-Geschmack würzen.
Sofort servieren.
Knusprige Rote Rüben-Chips mit Zitronen-Gewürzsalz
Erfrische deine Mahlzeiten mit diesen knusprigen Rüben-Chips, gewürzt mit einer Prise Zitronen-Salz. Einfach zuzubereiten, bringen sie eine lebendige Farbe und ein unwiderstehliches Knuspern. Perfekt frittiert, machen diese Chips einen hervorragenden Aperitif oder ein leichtes Beilage zu deinen Gerichten. Genieße sie sofort für optimalen Geschmack.
