Inhaltsstoffe
Vorbereitung
In einem Topf die Kokosmilch mit der Milch, der Kokosnuss, dem Zucker und dem Agar-Agar vermischen.
Zum Kochen bringen, dabei ständig rühren. 1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen, den Granatapfelsirup hinzufügen und vermischen.
Die Mischung in 6 Gläser geben und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Die Erdbeeren waschen und entstielen.
In Stücke schneiden und in einer Schüssel aufheben.
Mit Granatapfelsirup nach Geschmack beträufeln und im Kühlschrank kühlen.
Zum Servieren die Erdbeerdecke auf die Kokoscremes verteilen und genießen.
Kokoscreme mit Erdbeeren und Granatapfelsirup
Diese Kokoscreme mit Erdbeeren und Granatapfelsirup ist eine auf Kokosnuss basierende Zubereitung, die mit einer Erdbeersauce aromatisiert mit Granatapfelsirup fein gesüßt ist. Cremig und leicht, ist sie ideal für ein Sommerdessert, das einen Hauch von Exotik und Frische bringt. Leicht und nicht zu süß, passt sie perfekt zu frischen Früchten und kann im Voraus für festliche Mahlzeiten zubereitet werden.