Makkaroni mit Kürbis — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. In einem Topf, die Butter schmelzen. Die Zwiebeln hinzufügen und 3 Minuten, bei mittlerer Hitze, kochen.
2. Die Kürbiswürfel hinzufügen und 2 Minuten kochen, mit einem Löffel rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 60ml (¼ Tasse) Wasser hinzufügen. Abdecken und 8 Minuten kochen.
3. Die Sahne und die Makkaroni hinzufügen. Erhitzen und die zerbröckelten Amaretti hinzufügen. Gut vermischen.
4. Servieren, mit geriebenem Parmesan bestreut.

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Hauptgericht

Makkaroni mit Kürbis

Name: Makkaroni mit Kürbis
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 450g (1 lb) gekochte Makkaroni; 500g (1¼ lb) geschälter und gewürfelter Kürbis; 1 in Scheiben geschnittene Zwiebel; 250 ml (1 Tasse) 35% Sahne; 3 zerbröckelte Amaretti; 15ml (1 TL) Butter; Geriebener Parmesan; Salz und Pfeffer

Vorbereitung: 12 min

Kochen: 15 min

Portionen: 6

Dieses leckere Rezept für Makkaroni mit Kürbis kombiniert alle Vorteile von Kürbis mit der cremigen Süße von Parmesan für ein confortables Gericht. Perfekt für Winterabende, wird es sowohl Kinder als auch Erwachsene mit seiner samtigen Textur und zarten Aromen verführen. Zu genießen, wenn es heiß ist, ist dieses Gericht auch eine großartige Möglichkeit, Gemüse in die Mahlzeiten der Familie zu integrieren. Fügen Sie einen knusprigen Touch mit Amaretti hinzu, für eine unerwartete Explosion von Geschmacksnoten!