Inhaltsstoffe
Vorbereitung
1. In einem kleinen Topf die Zucker im Wasser auflösen und zum Kochen bringen.
2. Den Kaffee einfüllen und die geöffneten Kardamom-Kapseln hinzufügen. Umrühren.
3. Zu einem ersten Kochen bringen. Vom Herd nehmen.
4. Den Topf wieder auf den Herd stellen und erneut zum Kochen bringen.
5. Den Kaffee abseihen und servieren.
Mazbuta oder süßer Kardamom-Kaffee
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Vorbereitung:
Kochen:
Portionen:
4
Ein Mazbuta ist ein libanesischer Kaffee.
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