Auftauen von tiefgefrorenen Erbsen und gekochten tiefgefrorenen Garnelen.

Ofen auf 190°C vorheizen.

1. Wenn gewünscht, Garnelen hacken. Ei-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Kochzeit für Nudeln reduzieren, da sie eine zweite Zeit gekocht werden.

2. Zwei Dosen Garnelen-Creme und zwei Dosen Kondensmilch kombinieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Garnelen, Krabben in Stücken, Erbsen und Nudeln zur Milch- und Suppen-Mischung hinzufügen. Die Seiten und den Boden einer 23×33 cm großen Auflaufform leicht mit Butter bestreichen. Die Zubereitung in die Auflaufform geben.

4. Nur Milch verwenden, wenn nicht genug Flüssigkeit vorhanden ist, um die meisten Nudeln zu bedecken, wenn sie in der Auflaufform sind. (Nudeln sollten nicht komplett bedeckt sein). Restliche Butter verwenden und die Oberseite der Auflaufform mit kleinen Tupfern bestreuen. Leicht mit Salz, Pfeffer und einer Prise Paprika für die Präsentation würzen.

5. Im Ofen bei 190°C 40 bis 50 Minuten backen. Die Soße sollte eingedickt und um die Hälfte reduziert sein. Die Auflaufform etwa 10 Minuten auf dem Teller bleiben lassen, bevor sie serviert wird.