Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Den Backofen auf 180°C (350°F) vorheizen.Den Blätterteig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen.In dünne Streifen schneiden.Eine Merguez-Wurst auf einen Streifen Blätterteig legen und aufrollen, leicht überlappend.Sobald alle Merguez eingeschlagen sind, mit geschlagenem Eigelb auf der Oberfläche bestreichen.15 Minuten backen.
Merguez in Blätterteig
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Portionen:
4
Merguez in Blätterteig ist ein beruhigendes und einfaches Gericht für ein conviviales Mahl. In Blätterteig eingeschlossen, gewinnen die Merguez-Würstchen an Saftigkeit und Geschmack. Perfekt für ein Vorspeisen oder ein entspanntes Abendessen, diese Bissen werden Ihre Gäste erfreuen. Servieren Sie sie mit einer scharfen Sauce für noch mehr Genuss.
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