Mini Reubens — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen, 4 bis 5 Minuten toasten, bis sie leicht gebräunt sind.

2. Eine Seite mit der Senfmischung bestreichen.

3. Eine Scheibe Rindfleisch auf jede Brotscheibe legen, zuschneiden, um anzupassen. Mit Käse bestreuen und grillen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 1 bis 2 Minuten. Sofort servieren.

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Eingang

Mini Reubens

Name: Mini Reubens
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 30 servings
Cuisine: Mittelmeer
Ingredients: 30 Scheiben von Roggenbrot; 1/4 TL von Dijon-Senf; 4 oz Rindfleisch, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Schachtel von 1,8 oz Sauerkraut, ausgespült und abgetropft; 1/2 TL von Kümmelsamen; 1 TL von fein gehobeltem Schweizer Käse