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Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Mischen Sie die Zutaten zusammen, um einen Teig zu erhalten.2. Kneten Sie den Teig 5 bis 8 Minuten, bis er weich ist.3. Bedecken Sie den Teig mit einem feuchten Tuch und lassen Sie ihn 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen.4. Kneten Sie den Teig 1 Minute nochmals.5. Teilen Sie den Teig in 10 Stücke.6. Bestreuen Sie die Arbeitsfläche und flachen Sie jedes Stück zu einer Scheibe von etwa 10 cm.7. Backen Sie im Ofen bei 240°C 2 bis 3 Minuten. Alternativ in einer Pfanne bei hoher Hitze 1 bis 2 Minuten auf jeder Seite.

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Pain Chapati

Pain Chapati
Bildnachweis: Flavur / OpenAI
Vorbereitung:
Kochen:
Portionen: 10

Chapati-Brot ist eine indische Spezialität, perfekt zum Servieren mit scharfen Gerichten. Leicht und einfach zuzubereiten, backt es schnell in der Pfanne oder im Ofen. Ideal für Familienmahlzeiten, ist dieses Brot ein Klassiker der indischen Küche.

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