Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Das Pizy durch das geschlagene Ei geben, dann durch die Semmel geben.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
Das Pizy 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite goldbraun anbraten, bei mittlerer Hitze.
Auf dem Teller sehr heiß servieren und mit Pfeffer und Kümmel bestreuen.

Mit dünnen Scheiben von schwarzbrot oder roggenbrot und mit einer gut gewürzten Salat servieren.

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Eingang

Paniertes Pizy

Name: Paniertes Pizy
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mittelmeer
Ingredients: 4 kleine Pizy oder eines große nicht zu sehr gemacht; 1/3 Tasse (80 g) von Buttter; 100 g von Weißbrotsemel; 1 Ei; Kümmel und Pfeffer aus der Mühle

Vorbereitung: 5 min

Kochen: 10 min

Portionen: 1

Paniertes Pizy ist ein knuspriges und schmackhaftes Gericht. Die Kombination aus paniertem Pizy und Butter macht es unwiderstehlich. Ideal für einen Vorspeise oder ein leichtes Gericht, ist es schnell zuzubereiten und passt sehr gut zu einer Beilage Salat.