Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. In einer großen Schüssel vermischen Sie das Erdnussöl, den Essig und das Aprikosengelee. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu; vermischen.
2. Fügen Sie die Papaya, die Avocados, den Chayote und die Erdbeeren hinzu; vorsichtig vermischen.
3. Entfernen Sie die Thymianblätter und vermischen Sie sie in den Salat. Servieren.

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Eingang

Papaya-, Avocado- und Erdbeersalat

Name: Papaya-, Avocado- und Erdbeersalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 1 kleine Papaya in Würfeln; 2 Avocados in Würfeln; 100g Erdbeeren in Scheiben; 4 Zweige frischen Thymian; 1 gehackter Chayote; 100ml Erdnussöl; 25ml weißer Balsamessig; 1/4 TL Fleur de Sel; weißer Pfeffer; 50ml Aprikosengelee

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 0 min

Portionen: 4

Lassen Sie sich von diesem Papaya-, Avocado- und Erdbeersalat verführen. Mit seinen süßen und zarten Papayawürfeln, cremigen Avocados und saftigen Erdbeeren ist dieses Rezept ein wahrer Festival tropischer Aromen. Gewürzt mit einer leichten Vinaigrette und begleitet von frischem Thymian, ist dieser Salat perfekt für ein sommerliches Mittagessen oder einen Brunch mit Freunden. Wecken Sie Ihre Geschmacksknospen mit dieser fruchtigen Kreation!