Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Den Sellerie putzen und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten schälen, die Membranen und Samen entfernen und fein hacken. Den gewaschenen und abgetropften Koriander hacken.

2. In einer Schüssel die saure Sahne, Mayonnaise, Zitronensaft, Paprikapulver, Koriander und Gemüsescheiben verrühren. Abschmecken; mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Im Kühlschrank aufbewahren und mit den Maisschips servieren.

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Begleitung Eingang Soße

Paprikadip

Name: Paprikadip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 rote Paprikaschote; 1/2 grüne Paprikaschote; 1 kleiner Stiel Sellerie; 1/2 Bund Koriander; 2 Esslöffel grüner Zitronensaft; 150 ml saure Sahne; 3 Esslöffel Mayonnaise; 1 Prise Paprikapulver; Salz, Pfeffer; Maisschips

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 0 min

Portionen: 4

Der Paprikadip ist eine frische und farbenfrohe Zubereitung, perfekt, um Ihre Maisschips während Ihres Aperitifs zu begleiten. Er besteht aus einer delikaten Kombination von Paprikaschoten, einem cremigen Dressing und einer Prise Paprikapulver und wird allen Ihren Gästen gefallen. Servieren Sie ihn kalt für eine Explosion von Frische in jedem Bissen.