Pfannkuchen mit Joghurt und Oroblanco — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver, das Natron und den Zucker vermischen.
Füge die Milch, den Oroblanco-Saft und die Schale, den Joghurt und die Eier hinzu.
Gut mit einem Schneebesen vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Pfannkuchen in einer leicht mit Butter bestrichenen Pfanne backen.

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Frühstück und Brunch

Pfannkuchen mit Joghurt und Oroblanco

Name: Pfannkuchen mit Joghurt und Oroblanco
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 und 1/2 Tassen (375 g) Mehl; 2 Teelöffel (10 ml) Backpulver; 1 Teelöffel (5 ml) Natron; 2 Esslöffel (25 g) Zucker; 1 Tasse (250 ml) Milch; 1 Tasse (250 ml) Oroblanco-Saft; 1/2 Tasse (100 g) Vanille-Joghurt; 2 Eier; Die Schale eines Oroblanco

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 5 min

Portionen: 12

Die Pfannkuchen mit Joghurt und Oroblanco sind eine leckere und cremige Variante der klassischen Pfannkuchen. Durch die Zugabe von Oroblanco-Saft und Joghurt sind diese Pfannkuchen sowohl schmackhaft als auch leicht. Ideal für ein Frühstück oder Brunch, ihre weiche Textur und ihr frischer Geschmack werden Ihre Gäste bezaubern.