Portobello mit Knoblauch und Olivenöl — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Heizen Sie den Backofen auf 90C/200F vor.
Gießen Sie die Hälfte des Olivenöls in eine backofenfeste Schüssel.
Legen Sie die Knoblauchzehen hin.
Legen Sie die Pilze hin und beträufeln Sie sie mit dem restlichen Öl.
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Bestreuen Sie mit Thymian.
Backen Sie 1 Stunde.

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Begleitung

Portobello mit Knoblauch und Olivenöl

Name: Portobello mit Knoblauch und Olivenöl
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Portobello-Pilze; 6 Knoblauchzehen; 125ml Olivenöl; 1 TL grobes Meersalz; Frisch gemahlener Pfeffer; ½ TL getrockneter Thymian

Vorbereitung: 5 min

Portionen: 4

Portobello mit Knoblauch und Olivenöl sind schmackhafte und aromatische Pilze, ideal als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Langsam gebacken, absorbieren sie die Aromen von Knoblauch und Olivenöl, bieten eine zarte und reiche Geschmack. Perfekt, um eine Mahlzeit zu verschönern oder als Tapas serviert, werden sie alle Gaumenfreunde begeistern.