Quinoa, Früchte und Nüsse — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. In einem Topf bringt man Wasser zum Kochen.

2. Gieße den Quinoa ein und mische. Decke den Topf ab und koche bei schwacher Hitze 5 Minuten.

3. Entferne vom Wärmequell und lasse es ohne Deckel quellen. Wenn die Samen geöffnet sind, lockere sie mit einer Gabel.

4. Füge die getrockneten Cranberries, Mandeln und Pecannüsse hinzu. Füge den Apfel und die Brombeeren hinzu. Bestreue mit einer Prise Fleur de Sel. Mische vorsichtig und serviere als Snack.

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Begleitung

Quinoa, Früchte und Nüsse

Name: Quinoa, Früchte und Nüsse
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300g roter Quinoa; 50g getrocknete Cranberries; 100g geschnitte Mandeln; 60g Pecannüsse; 1 gewürfelte Granny-Smith-Apfel; 1 Ramequin mit Brombeeren; eine Prise Fleur de Sel

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 5 min

Portionen: 4

Quinoa, Früchte und Nüsse ist ein erfrischendes Rezept, perfekt für ein leichtes Mahl oder Snack. Mit Früchten und Nüssen enthüllt dieses Gericht eine Harmonie von Aromen und Texturen. Energisch und reich an Nährstoffen, benötigt es nur wenige Minuten zur Zubereitung. Servieren Sie es frisch als ideales Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten oder als leichter Snack.