Inhaltsstoffe
Vorbereitung
1. In einem Topf mit kaltem Wasser tauchen Sie die Rote Beete. Bringen Sie zum Kochen. Bedecken und kochen Sie etwa 35 Minuten. Stechen Sie die Spitze eines Messers in die Mitte, um die Garzeit zu überprüfen.
2. Gießen Sie die Rote Beete ab und schälen Sie sie, während sie noch warm sind. Lassen Sie sie 15 Minuten abkühlen.
3. Schneiden Sie die Rote Beete in dünne und regelmäßige Scheiben.
4. Anrichten Sie die Scheiben, eine Rote Beete pro Person, auf den Tellern, indem Sie sie leicht überlappen lassen.
5. Erhitzen Sie die Butter in der Mikrowelle. Vermischen Sie sie mit dem gemahlener Kardamom. Legen Sie beiseite.
6. Gießen Sie die geschmolzene Butter über die Rote Beete. Würze mit Salz und Pfeffer.
7. Bestreuen Sie sie reichlich mit Petersilie und servieren Sie sofort als Vorspeise.
Rote Beete mit Butter und Petersilie
/https%3A%2F%2Fcdn.buminteractif.com%2F2020%2F09%2Fimg-y6ssWvAlzKUri56zEYFgWAt2-788x450.png)
Entdecken Sie ein leckeres Rezept für Rote Beete mit Butter und Petersilie, perfekt für eine raffinierte Vorspeise. Rote Beete, die zur Perfektion gekocht sind, begleitet von einer mit Kardamom gewürzten Butter und einem Hauch von frischer Petersilie. Diese einfache und schmackhafte Zubereitung hebt die Süße der Rote Beete hervor und bietet eine elegante Präsentation, die Ihre Gäste begeistern wird.
