Inhaltsstoffe
Vorbereitung
1. In einem Topf bringt man die Brühe zum Kochen. Gießen Sie die Quinoa hinein und vermischen Sie. Decken Sie den Topf ab und kochen Sie über mittlerer Hitze 5 Minuten.
2. Entfernen Sie den Deckel und schalten Sie die Wärmequelle aus. Lassen Sie die Quinoa quellen. Wenn die Samen geöffnet sind, gießen Sie sie ab und lockern Sie sie mit einer Gabel.
3. Fügen Sie die getrockneten Cranberries und den Schnittlauch hinzu. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Vermischen Sie und servieren Sie als Beilage zu Fisch.
Rote Quinoa mit Cranberries
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Rote Quinoa mit Cranberries ist ein nahrhaftes und leckeres Beilagegericht. Dank der getrockneten Cranberries und des Schnittlauchs fügt dieses Gericht einen Hauch von Farbe und Geschmack zu Ihren Mahlzeiten hinzu. Einfach und schnell zuzubereiten, ist es ideal, um Fisch oder jedes andere Hauptgericht zu begleiten. Genießen Sie ihre leichte Textur und ihren subtilen Geschmack in jeder Jahreszeit.
