Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Die Sardinenfilets entfernen. Sie waschen und auf Küchenpapier trocknen. Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Mit Olivenöl (50 ml für 3 Knoblauchzehen) vermischen. Die Filets mit dieser Mischung bestreichen. Mit Semmelbröseln bestreuen. Zum Garen in eine ofenfeste Form legen und unter dem Grill garen. Halbgar Flippen. Servieren, mit Zitronensaft beträufelt.

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Eingang

Sardines de Bilbao (Tapas)

Name: Sardines de Bilbao (Tapas)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Spanien
Ingredients: Sardinen; Nagel; Olivenöl; Semmelbrösel; Zitronen

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

Portionen: 8

Entdecken Sie die Sardines de Bilbao: ein traditionelles spanisches Gericht, bei dem Einfachheit auf Frische der Zutaten trifft. Gegrillt mit Knoblauch und Olivenöl sind diese Sardinen gleichzeitig lecker und nahrhaft. Perfekt als Tapas oder Hauptgericht, werden sie Ihre Gäste bezaubern.