Schinkenbrot — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Die Ananas und Kirschen in eine gefettete Form legen.
Den Schinken, das Schweinefleisch, das Ei, das Paniermehl, die Milch, das Salz und den Pfeffer gut vermischen. Die Mischung über die Ananas ausbreiten.
Den braunen Zucker, den Senf und den Essig vermischen und über das Fleisch gießen.

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Hauptgericht

Schinkenbrot

Name: Schinkenbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Nordamerika
Ingredients: 2/3 Tasse Ananas in Würfeln oder Scheiben; 6 Kirschen halbiert; 1 1/4 Tasse gehackter Schinken; 1 1/4 Tasse gehacktes Schweinefleisch; 1 Ei; 2/3 Tasse Paniermehl; 2/3 Tasse Milch; 1 Prise Pfeffer; 1/2 Tasse brauner Zucker; 1 Teelöffel Trockensenf; 2 Esslöffel Essig

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 1h30

Portionen: 4

Schinkenbrot ist eine tröstende Option, ideal für einfache Mahlzeiten. Mit seiner Mischung aus Fleisch und Früchten bietet dieses Gericht einen süßen und salzigen Touch. Perfekt zum Warm- oder Kaltessen, es ist auch hervorragend als Sandwich.