Den Ofen auf 180°C (350°F) vorheizen.
In einer Schüssel die Zutaten für die Keksbasis vermischen.
Leicht in eine rechteckige Silikon-Form für Kuchen drücken.
12 Minuten backen. Im Kühlschrank abkühlen lassen.
In einem Mixer Zucker und Mehl-Kakao-Mischung vermischen.
Frischkäse, Frischkäse und Eier nacheinander hinzufügen.
Diese Mischung über die abgekühlte Keksbasis gießen.
Die Torte in ein Wasserbad bis zur Hälfte der Höhe der Form stellen.
Ca. 1 Stunde 30 Minuten backen.
Aus dem Wasserbad nehmen und abkühlen lassen.
Abdecken und im Kühlschrank kühlen, bis sie vollständig abgekühlt ist.
Die Torte aus der Form nehmen, auf einen Servierteller stellen und mit kleinen Zuckerherzen dekorieren.
Mit Himbeercoulis servieren und mit Puderzucker bestreuen.